
Пароконвектомат Rational SCC101
Компания | Расположение | Цена/Наличие | Телефон | Заявка |
"КомплектСервис", ООО | Украина, Киевская обл., Киев |
договорная
05.05.2017
|
- Все
- Описание
- Местонахождение
- Комментарии
Пароконвектомат Rational SCC101 — это современный агрегат промышленного назначения. Предназначен для жарки, выпекания, бланширования, пассерования различных продуктов, а также готовки на пару и на гриле. В процессе этих операций может производиться обработка паром, горячим воздухом либо их комбинацией, в зависимости от выбранного режима. Также при выводе параметров учитывается вид сырья: мясо, птица, рыба, тесто. Большое количество автоматических настроек и полезных опций (бережное приготовление больших кусков, "тарелки для банкета", система автоочистки) сделают представленную модель незаменимой в ресторанном и отельном бизнесе, при организации кейтеринга или общественного питания.